Đặc biệt đêm giao thừa: 8 ý tưởng tự làm cho đêm giao thừa không lãng phí
1. Mua sắm mà không cần đóng gói
Nền kinh tế bao bì là bước đầu tiên hướng tới không lãng phí. Trái cây, rau và bánh mì có thể được đựng trong giỏ hoặc túi đan bằng mây, tre hoặc vải. Đối với thịt, thịt nguội, pho mát, ô liu, hộp nhựa sẽ làm được điều đó. Việc áp dụng thói quen này cho mỗi cuộc đua là điều nên làm để bắt đầu một năm mới theo cách sinh thái.
Giải pháp này giúp bạn có thể tránh được việc đóng gói sử dụng một lần và do đó giảm lượng chất thải kết quả.
Ngoài ra, mua hàng nội địa là một cách tuyệt vời để bù đắp lượng khí thải từ việc vận chuyển hàng hóa. Giảm lượng khí thải carbon là mục tiêu cuối cùng của động tác đơn giản này. Nên bỏ qua các siêu thị để tìm nguồn hàng trực tiếp từ các hộ sản xuất nhỏ lẻ. Ngoài việc kích thích kinh tế địa phương, người tiêu dùng sẽ được hưởng những sản phẩm tươi ngon, chất lượng.
2. Trang trí bàn một cách sáng tạo
Thay vì mua đồ trang trí nhân tạo được cung cấp trong siêu thị hoặc cửa hàng đặc sản, tại sao bạn không thử đồ trang trí "tự chế" ? Đây là một cử chỉ to lớn đối với hệ sinh thái và trên hết, các khoản tiết kiệm đều nằm ở đó. Để làm đẹp chiếc bàn, sự tự nhiên là điểm nhấn. Ví dụ, có thể trang trí nội thất bằng một vài cành linh sam, lá cây xinh xắn hoặc nhựa ruồi nhặt từ rừng, v.v. Sau bữa tiệc Giao thừa, những yếu tố trang trí tự nhiên này sau đó có thể được ủ.
Nếu nhà bếp có nhiều lọ thủy tinh (sốt mayonnaise, sốt cà chua,…), thay đổi chúng thành những chiếc giá đựng nến xinh xắn cũng là một mẹo hay. Để làm được điều này, bạn chỉ cần sử dụng vải hoặc sơn thủy tinh để trang trí chúng. Các photophores thu được có thể được đặt hoặc treo.
3. Không sử dụng đĩa và dao kéo dùng một lần
Để tránh phải rửa cả đống đĩa sau bữa tiệc, người ta thường sử dụng đĩa và dao kéo dùng một lần. Nhiều người cũng tin rằng ống hút nhựa, tăm xỉa răng (để mổ ô liu) cũng như khăn ăn bằng giấy là những thứ cần phải có khi đón giao thừa.
Đã đến lúc thay đổi những thói quen xấu này, vì có rất nhiều giải pháp để tổ chức một bữa tiệc tiết kiệm và có trách nhiệm với môi trường. Ví dụ, ống hút nhựa có thể được thay thế bằng ống hút thép Có thể giặt được khăn giấy bằng khăn ăn bằng vải, đĩa dùng một lần và dao kéo bằng đĩa sứ và dao kéo, và tăm xỉa răng bằng que hải sản hoặc nĩa nhỏ.
Trong trường hợp khó thực hiện mà không có bát đĩa và đồ dùng dùng một lần, bạn nên ưu tiên các đồ dùng bằng bìa cứng. Ít nhất chúng có thể tái chế.
Để cắt giảm chất thải và giảm bớt công việc gia đình vào ngày sau Giao thừa, một số người chọn chỉ chuẩn bị một ly cocktail cao điểm hoặc những miếng nhỏ để ăn.
4. Chọn các giải pháp thay thế cho vòng hoa, mũ và hoa giấy
Chúng ta phải thừa nhận rằng vòng hoa, hoa giấy và mũ giấy rất ô nhiễm. Nhưng bạn sẽ làm thế nào nếu không có những phụ kiện trang trí duyên dáng này, đặc biệt là trong kỳ nghỉ lễ? Không có gì có thể dễ dàng hơn khi biết các lựa chọn thay thế phù hợp.
Cho hoa giấy ví dụ, nhiều thương hiệu cung cấp các mô hình ít gây ô nhiễm hơn và sinh thái hơn. Đặc điểm của chúng là chúng có dạng hạt giống hoa. Sau khi phục vụ, chúng có thể được nhặt và gieo hạt tại vườn. Sau đó họ sẽ đưa ra những cánh hoa xinh đẹp.
Ngoài ra, thay vì mua những chiếc mũ giấy mới (sẽ là chất thải bổ sung sau khi bữa tiệc kết thúc), bạn có thể tạo ra những chiếc mũ "handmade" bằng cách tái chế những tờ báo không cần thiết. Trẻ em nên được để lại màu sắc và trang trí các mũ đội đầu khác nhau.
Cuối cùng, để có những vòng hoa mà không làm lãng phí quá nhiều, hãy sử dụng kho thẻ có màu hoặc hoa văn và một sợi dây là cần thiết. Sau công việc trang trí, tất cả những gì bạn phải làm là treo những chiếc vòng hoa tự làm bằng cách thêm lấp lánh cho chúng chẳng hạn. Mẹo này phù hợp hơn khi mua vòng hoa đúc sẵn, đặc biệt là vì hình dạng và màu sắc của các mô hình DIY có thể tùy chỉnh.
5. Không bỏ tất cả thức ăn thừa của bữa tiệc vào thùng rác
Vì vậy, đêm giao thừa có thể được gọi là không rác thải, thực khách không nên lãng phí thức ăn. Thay vì bỏ tất cả thức ăn thừa vào thùng rác, bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn mát cho ngày hôm sau. Một số món ăn lễ hội thậm chí còn ngon miệng hơn khi chúng được ủi trong lò.6. Áp dụng mẹo vặt của bà ngoại với vỏ hàu
Vì lợi ích của giảm lãng phí đêm trước, vỏ có thể được giữ lại nếu hàu đã có trong thực đơn. Chúng có thể được sử dụng theo nhiều cách, chẳng hạn như gạt tàn thuốc lá chẳng hạn. Những người khác cũng sử dụng nó để ngăn cặn vôi lắng trong máy rửa chén, máy giặt hoặc ấm đun nước. Để thực hiện việc này, bạn chỉ cần cho hai vỏ vào máy rửa bát, một vỏ vào lưới giặt trong máy giặt cho mỗi lần rửa và một nửa vỏ vào ấm đun nước.7. Ủng hộ việc tái chế và làm phân hữu cơ
Bữa tiệc đêm giao thừa không lãng phí phải đi kèm với việc tái chế. Nhưng trước khi bắt đầu, điều quan trọng là làm theo lời khuyên được đưa ra ở trên để giảm lượng chất thải ở thượng nguồn.
Khi nói đến việc ủ phân hữu cơ, một số hộ gia đình có thiết bị ủ phân tại nhà của riêng họ. Bằng cách này, bạn không còn phải đi hàng dặm để tái chế chất thải. Tuy nhiên, nếu việc mua sắm thiết bị này phức tạp, thì việc sử dụng máy làm phân trộn chung cũng có thể hiệu quả. Chúng có thể xử lý các chất thải hữu cơ khác nhau, chẳng hạn như vỏ trứng, vỏ trái cây và rau quả, v.v.