8 ý tưởng tự làm để gây ấn tượng với khách của bạn trong năm mới
Mua sắm sinh thái
Nhiều nhà sản xuất nhỏ hiện cung cấp các sản phẩm địa phương có chất lượng vượt xa siêu thị. Bạn nên tìm nguồn cung cấp của bạn từ những người bán này. Nên mua tại địa phương vì nó làm giảm lượng khí thải carbon do phương tiện giao thông tạo ra. Ngoài ra, nó giúp tham gia vào nền kinh tế của khu vực.
Về bao bì, giỏ và túi vải được khuyến khích cho trái cây, bánh mì, rau, v.v. Đối với thịt, thịt nguội, cá, pho mát, ô liu, vv, nên sử dụng hộp đựng (chẳng hạn như Tupperware).
Ngoài ra, để thiết lập một thực đơn vừa mang tính lễ hội vừa mang tính sinh thái, có rất nhiều ý tưởng. Tiệc tất niên là dịp để chứng tỏ với quan khách rằng có thể ăn chay. Thực đơn kiểu này có thể thay thế, chẳng hạn như gan ngỗng bằng các loại hạt rang kèm với nấm, hoặc tại sao không phải là trái cây và rau theo mùa?
Trang trí bàn mà không tốn tiền
Để trang trí bàn lễ hội, tồn tại nhiều mẹo tự nhiên hơn. Ví dụ, có thể che chúng bằng một vài chiếc lá xinh xắn hoặc cành linh sam nhỏ, hoặc cây nhựa ruồi cắt trong rừng. Ưu điểm của giải pháp này là sau bữa tiệc, chất thải được giảm thiểu vì các yếu tố trang trí tự nhiên này có thể được chuyển hóa thành phân trộn.
Ngoài ra, những người giữ nến là một phần của các yếu tố trang trí đánh dấu bữa tiệc của đêm giao thừa. Thay vì mua các mẫu làm sẵn, bạn có thể tự làm trong lọ thủy tinh (tương cà chua). Để đạt được điều này, chỉ cần tô điểm chúng bằng sơn thủy tinh hoặc vải. Giá đỡ nến được tạo ra sau đó có thể được đặt trên bàn hoặc treo.
Tránh sử dụng dao kéo, đĩa, ống hút dùng một lần
Trong bữa tiệc đêm giao thừa, một số người có thói quen dùng dao và đĩa dùng một lần, ống hút nhựa, khăn giấy hoặc tăm để mổ ô liu. Tuy nhiên, những yếu tố khác nhau này có thể nhanh chóng làm đầy thùng rác sau khi bữa tiệc kết thúc.
May mắn thay, nó có thể làm được mà không cần sản xuất ít chất thải hơn. Ví dụ, ống hút nhựa có thể thay thế bằng ống hút bằng thép có thể giặt được, đĩa dùng một lần và dao kéo bằng đĩa và dao kéo thật, khăn giấy ăn với khăn ăn bằng vải và tăm xỉa răng với dụng cụ gắp trái cây, hải sản hoặc nĩa nhỏ.
Chọn vòng hoa, mũ và hoa giấy xanh hơn
Những món quà mừng năm mới, những vòng hoa và mũ giấy luôn biến thành một lượng rác đáng kể khi bữa tiệc kết thúc. Ngay cả khi rất khó để thoát khỏi nó, các giải pháp xanh hơn vẫn tồn tại. Ví dụ đối với hoa giấy, nhiều nhà sản xuất cung cấp các mô hình gieo bằng hạt giống hoa. Sau khi chúng được ném đi, có thể thu thập chúng và gieo chúng trong vườn. Hạt sẽ phát triển thành cây và hoa xinh xắn.
Để không lãng phí bữa tiệc năm mới, bạn cũng có thể làm mũ bằng giấy báo. Màu sắc và trang trí của họ có thể được giao cho trẻ em.
Cuối cùng, vòng hoa có thể được làm từ bìa cứng cũ và một sợi dây. Tùy thuộc vào hình dạng được chọn, việc cắt có thể được thực hiện theo những cách khác nhau. Để trang trí, một nét vẽ là đủ. Cũng có thể làm vòng hoa cờ hiệu từ vải cũ. Những thứ này có lợi thế là đang thịnh hành ngay bây giờ.
Đừng vứt bỏ thức ăn thừa của buổi tối
Để có một đêm giao thừa không lãng phí và có trách nhiệm với môi trường, bạn cũng cần tránh lãng phí thực phẩm. Thay vì vứt bỏ thức ăn thừa của buổi tối, bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn mát cho ngày hoặc ngày tiếp theo.
Nếu có trong thực đơn là hàu thì nên giữ lại vỏ. Thật vậy, chúng có thể được sử dụng cho nhiều mẹo của bà ngoại. Ví dụ, để tránh đóng vôi, bạn nên cho nửa vỏ hàu vào ấm hoặc vào lồng giặt của máy giặt trước khi sử dụng. Đối với máy giặt, sử dụng hai vỏ là cần thiết. Những lời khuyên này rất hiệu quả.
Ủng hộ tái chế và ủ phân
Tái chế cũng như ủ rác là những giải pháp thú vị để có một bữa tiệc Năm Mới không lãng phí. Trước khi bắt đầu, bạn nên làm theo các mẹo được đề cập ở trên để giảm số lượng của chúng ngược dòng.
Lý tưởng là có một composter ở nhà Vì theo cách này, sẽ không cần phải đi vài km để chuyển một lượng nhỏ chất thải thành phân trộn. Nếu ở nhà không có máy ủ thì nên chọn máy ủ tập thể. Ưu điểm của chúng là có thể xử lý các vật liệu hữu cơ khác nhau, chẳng hạn như vỏ trứng, vỏ trái cây, v.v.