riverandsouladventures.com

Món salad còn lâu mới thay đổi. Tuy nhiên, để thành công trong tu luyện, bạn phải tôn trọng một số điều kiện. Bạn phải chọn đúng giống, đất phù hợp và áp dụng các quy trình bảo dưỡng nhất định để có được mùa màng bội thu. Bạn trồng xà lách ở đâu, khi nào và trồng như thế nào để có thể thưởng thức quanh năm?

Chọn loại salad phù hợp

Bằng cách chọn đúng loại salad, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức chúng quanh năm. Thực vậy, không phải tất cả các món salad đều thích ứng với các mùa khác nhau. Hầu hết những loại cây này thích mọc ở môi trường khá mát mẻ, nhưng trong thời kỳ quá lạnh hoặc quá nóng, hãy chọn đúng giống để đảm bảo thu hoạch tốt.

• Đối với một đồn điền vào mùa thu, chọn " rau diếp đông Mà sẽ chống lại cái lạnh. Đây là những Rougettetừ Montpellier, từ kỳ quanmùa đông hoặc thậm chí salad mùa đông từ Verrières. Cây non của những giống này có thể chịu được nhiệt độ rất thấp và đặc biệt là sương giá trong mùa đông. Việc thu hoạch thường được thực hiện giữa tháng Ba và tháng Tư.
• Trong tháng tư, các giống dễ trồng khác đang chiếm ưu thế, đặc biệt là Grenobloise đỏ hoặc thậm chí là Nữ hoàng của tháng 5. Tất cả các loại xà lách được trồng thực tế vào mùa xuân để thu hoạch từ tháng 6 và tháng 7. Trên tất cả, đừng quên rau diếp cắt (Lá sồi) đặc biệt đánh giá cao trong mùa này.
• Đến cuối mùa xuân, các giống được chọn phải chịu được cái nóng của mùa hè thu hoạch giữa tháng bảy và tháng chín. Các giống nổi tiếng nhất là rau diếp béo, giống như Craquerelle du Midi, NS Sucrine hoặc thậm chí là Batavia Canasta. Ở những vùng mà đợt nắng nóng tái diễn, Cải xoong Maroc được cho là có khả năng chống chịu cao nhất.

Xác định và chuẩn bị vị trí trồng

Để đảm bảo một vụ thu hoạch tốt, điều cần thiết là phải chuẩn bị đúng cách vùng đất của văn hóa. Trong nhà hay ngoài trời, dưới đất hay trong chậu, xà lách không thể phát triển bình thường nếu không có các yếu tố cần thiết.

• Đất bình thường có thể chứa salad một cách hoàn hảo, tuy nhiên nó sự phát triển có thể được tối ưu hóa vớimùn. Bằng cách ấy, một số phân trộn được chỉ định, nhưng phân khoáng không được khuyến khích. Một bầu đất đối với vá rau là quá đủ để trồng rau diếp. Nó giúp thông khí cho rễ trong khi giữ lại nhiều nước nhất có thể. Giá thể này cũng cung cấp các chất dinh dưỡng mà cây cần.
• Salad yêu ánh nắng mặt trời, nhưng cũng có thể được trồng ở nửa bóng râm. Cô ấy đặc biệt cần ánh sáng. Bên trong, nó được khuyến khích đặt nó gần cửa sổ.
• Trong vườn, món salad kết hợp hoàn hảo với ớt, cà chua, cà rốt hoặc với dưa. Mặt khác, cô ấy không thích đậu Hà Lan, đậu, củ cải, mùi tây và bắp cải.
• Đừng quên điều đó salad cần nhiều nước. Đối với văn hóa container, bạn phải chọn mô hình thích hợp để tưới nước và để rễ thở. Nếu cần, hãy đục lỗ dưới đáy thùng để tránh nguy cơ thối rữa.

Gieo hoặc trồng: các bước cần làm theo

Xà lách xoong có thể trồng bằng hạt hoặc trồng bầu.

Gieo hạt salad được thực hiện nhanh chóng và trên đất đã chuẩn bị trước đó:

1. Bắt đầu bởi nới lỏng trái đất sử dụng một croc;
2. Y thêm phân trộn và trộn đều;
3. San phẳng mặt bằng;
4. Gieo hạt trên bề mặt;
5. Che chúng nhẹ bằng đất;
6. Đóng gói mọi thứ xuống;
7. Tưới nước một cách hào phóng.

Thông thường cây non sẽ ra 4-5 lá sau 4-5 tuần. Khi chúng đạt chiều cao 10 cm, cần tiến hành tỉa thưa. Để thu hoạch được trải rộng hơn, nó là có thể gieo 2 tuần một lần.

Trồng xà lách trong xô được thực hiện một cách lý tưởng trong những ngày mát mẻ. Vào mùa hè, nên thực hiện hoạt động vào cuối ngày:

1. Sau khi cóxới đất, bổ sung phân trộn như khi gieo hạt;
2. Lấy bóng gốc ra khỏi thùng chăm sóc để không làm hỏng rễ, mẹo là làm ẩm bóng rễ tốt trước khi loại bỏ nó;
3. Tạo một cái lỗ trên mặt đất sử dụng một ngón tay hoặc một viên bibble;
4. Tạo các lỗ khác tôn trọng khoảng cách 30 cm giữa họ ;
5. Đặt các cục đá vào đó, cẩn thận không để chìm trong cổ áo;
6. Thắt chặt trái đất xung quanh;
7. Nước dồi dào trong mưa tốt.

Duy trì món salad

Mặc dù xà lách không khó trồng nhưng nó cần được chăm sóc để phát triển tốt.

• Tưới nước phải được hào phóng và thường xuyên. Tốt nhất, hoạt động được thực hiện vào sáng sớm hoặc chiều tối và hàng ngày. Salad cần nhiều nước. Nếu thiếu nước, hoa có thể mọc quá nhanh và làm bung hoa. Bạn nên biết rằng khi nó ra hạt thì món salad không thể ăn được. Vì vậy, điều quan trọng là không được quên khẩu phần nước hàng ngày. Tưới nước được thực hiện ở nhiệt độ phòng và trong mưa tốt.
• Đất không được quá khô giữa hai lần tưới. Trong thời kỳ nắng nóng, đôi khi cần phải phủ bề mặt để duy trì độ ẩm.
• Về chất lượng của đất, nó phải được ủ thường xuyên và nhẹ. Bí quyết là pha loãng ủ trà và trộn với nước trong vườn 3 tuần một lần. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, không để nó đổ lên lá salad.
• Salad cũng nên bảo vệ khỏi sên. Nên đặt bẫy tự nhiên để ngăn chặn chúng:
• Tro gỗ, vỏ trứng vỡ vụn, từ lá thông, của cây gai dầu hoặc thậm chí cát có thể được đặt xung quanh gốc của mỗi cây xà lách hoặc vườn rau. Cũng có thể phân tán lát bí trong các vá rau hoặc lây lan đá nham thạch dạng hạt. Sản phẩm này được bán với giá khoảng € 5 mỗi kg.
• Đặt các tấm bìa cứng dọc theo đường trồng cây cũng có hiệu quả trong việc bẫy sên.
• Cũng có thể có ván gỗ ở đó.
• Vào mùa đông, việc bảo vệ có thể là cần thiết. Trong thời kỳ rất lạnh, đường hầm hoặc nhà kính bằng nhựa được khuyến khích cho món salad không chịu được sương giá.

Biết cách thu hoạch xà lách

Salad được thu hoạch theo hai cách:

• Lá để lá. Các lá xà lách được hái từng lá một. Các giống "để cắt", chẳng hạn như RedSaladBowl, Lolo Ross hoặc Charita là thích nghi nhất với phương pháp thu hoạch này. Tuy nhiên, phương pháp này không dành cho những gia đình đông người, những người sẽ cần nhiều lá.
• Trọn. Salad là cắt ở cổ áo. Gốc được giữ trong đất cho lần chồi tiếp theo. Cũng có thể xóa mọi thứ và gửi lại ngay tại chỗ để quá trình văn hóa có thể tiếp tục.

Lưu ý rằng các món salad được thu hoạch khá sớm để tránh vươn lên thành hạt giống. Thêm vào đó, những chiếc lá sớm rất ngon và giòn.