Làm thế nào để làm đậu cho Galette des Rois?

Đối với người già và trẻ, luôn là niềm vui khi tìm kiếm hạt đậu bên trong Galette des Rois trong Lễ hiển linh. Để thay đổi niềm vui, bạn có thể thay thế hạt đậu đơn giản bằng các bức tượng nhỏ. Để tiết kiệm tiền, tất cả những gì bạn phải làm là tự làm bức tượng nhỏ cho Galette des Rois.

Tự làm đậu cho Galette des Rois

Đậu trong Fimo paste

Làm nhân đậu trong Fimo paste là việc trong tầm tay của tất cả mọi người. Nếu bạn muốn thay đổi từ đậu truyền thống khi bạn không thực sự giỏi về nghệ thuật tạo mẫu, thì đây là kỹ thuật nên áp dụng. Thật vậy, đất sét Fimo là một loại đất sét polyme đặc biệt. dễ tạo khuôn. Để làm nhân đậu, bạn cần có bột Fimo và khuôn. Do đó, có thể tạo ra các nhân vật, động vật hoặc thậm chí các đồ vật như chuông, đèn hoặc chai. Nó là cần thiết để chọn một khuôn silicone Tùy thuộc vào mô hình đã chọn, đổ bột Fimo vào khuôn và nướng trong lò. Nên tuân thủ thời gian nấu được ghi trên bao bì.

Vì vậy, lý tưởng là có được một số loại bột nhão Fimo với nhiều màu sắc khác nhau để tạo ra các nhân vật đầy màu sắc và đẹp hơn nhiều.

Một hạt đậu trong bột muối trắng

Bạn cũng có thể làm những hạt đậu xinh xắn với bột muối trắng. Nguyên liệu để làm bột nhào muối trắng là: 2 ly bột mì, 1 ly muối và 1 ly nước âm ấm. Các bước để làm bột muối trắng là:
  1. Trộn bột mì và muối.
  2. Thêm nước âm ấm và nhào để có được khối bột vừa chắc vừa dẻo. Bột không được dính vào ngón tay.
  3. Thêm một chút bột mì nếu bột dính và quá mềm.
  4. Thêm nước nếu bột bị vụn và khô.
Bột nhão này được dùng ngay để làm đậu. Bạn có thể làm mẫu bằng tay hoặc dùng khuôn. Khi đã đạt được hình dạng mong muốn, hạt đậu được để khô trong tối thiểu 12 giờ và tối đa là 48 giờ. Sau thời gian đẻ, có thể cho đậu vào tủ sấy ở nhiệt độ 75 ° C trong 2 giờ. Tuy nhiên, tốt hơn là bạn nên theo dõi quá trình nấu vì thời gian thay đổi tùy thuộc vào kích thước của hạt đậu.

Chúng ta có thể thêm màu thực phẩm trong bột muối để tạo ra các nhân vật đầy màu sắc. Nếu là màu dạng bột thì khi trộn muối và bột mì nên trộn đều với nhau. Nếu là thuốc nhuộm dạng lỏng, hãy pha với nước ấm. Người ta có thể sử dụng thuốc nhuộm tự nhiên như nghệ tây để có màu vàng, ớt để có được màu đỏ, củ dền để có được bột màu hồng lựu và ớt bột để có được bột màu cam.

Bạn cũng có thể thêm gia vị (quế, hồi, gừng…) hoặc vài giọt tinh dầu để tạo hương vị cho bột muối.

Tạo nhân vật từ bột muối

Để làm hài lòng bọn trẻ và biến chúng thành những vị vua của lễ hội đặc biệt hoàn thành trong Lễ Hiển linh, không có gì giống như đậu từ chối nhân vật yêu thích của chúng: một con gấu trúc, một con mèo, nữ hoàng tuyết hoặc một con chim nhỏ.

Các bước làm đậu hình gấu trúc bằng bột muối:

  1. Cho bột muối vào tủ lạnh khoảng 10 phút để bột cứng và dễ tạo hình;
  2. Chuẩn bị kế hoạch làm việc;
  3. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, sau đó dùng cây lăn để cán bột cho thật đều;
  4. Với khuôn cắt bánh quy tròn, bạn cắt một miếng bột để làm đầu;
  5. Cắt một hình tròn lớn hơn để làm thân;
  6. Cắt một hình tròn nhỏ, sau đó chia đôi để làm tai.
Việc lắp ráp:
  1. Ráp vòng tròn nhỏ và vòng tròn lớn để tạo thành đầu và thân. Dùng một chút nước để hai hình tròn dính vào nhau.
  2. Đặt hai nửa hình tròn ở hai bên đầu để tạo thành tai.
  3. Để gấu trúc khô trong không khí gần lò sưởi trong vài ngày.
  4. Sau khi khô, vẽ mắt, mũi và miệng của gấu trúc bằng màu thực phẩm.
  5. Làm mịn gấu trúc trước khi sơn để có kết thúc hoàn hảo.

Các bước để làm một con mèo bằng bột muối:

  1. Lấy một viên bột muối lớn;
  2. Chia đôi quả bóng;
  3. Tạo thành bốn quả bóng bột có cùng kích thước từ một quả bóng;
  4. Lăn bốn quả bóng giữa các ngón tay để có được xúc xích;
  5. Dán xúc xích vào quả bóng lớn, xúc xích tạo thành chân và quả bóng lớn trên thân;
  6. Lấy một viên bột muối, sau đó trải nó trên bàn bằng bút dạ lớn;
  7. Sau đó dùng kéo cắt mì ống hình tam giác và nhọn;
  8. Dùng một chút nước để dán các hình tam giác lên thân mèo để tạo thành các sọc;
  9. Lấy một quả bóng nhỏ hơn để tạo thành đầu của con mèo;
  10. Cán mỏng miếng bột và kẹp một đầu để tạo thành tai;
  11. Dán tai vào đầu;
  12. Keo đầu vào thân;
  13. Lăn viên bột xúc xích để lấy phần đuôi, sau đó dán lên thân;
  14. Làm khô mèo trong bột muối, sau đó vẽ mắt, râu và miệng bằng màu thực phẩm.

Sử dụng đậu chính gốc

Để làm cho trò chơi thú vị hơn, bạn có thể sử dụng đậu gốc.
  • Một loại đậu dành cho người sành ăn
Một số cũng chọn một đậu caramen, sô cô la hoặc bột hạnh nhân để được tạo hình giống như bột muối. Mặt khác, có thể ăn đậu tham lam sau khi tìm được. Nếu không có thời gian để tự tạo hình hạt đậu, bạn chỉ cần đặt một quả phỉ hoặc hạnh nhân phủ sô cô la lên. Để làm được điều này, cần phải đun chảy sô cô la đen trong nồi hơi đôi, sau đó nhúng hạnh nhân hoặc hạt phỉ vào đó. Sau khi sấy khô, đậu có thể được đặt trong bánh xèo trước khi cho vào lò nướng.
  • Một hạt đậu để thu thập
Làm hài lòng người sưu tầm, bạn có thể dùng đồ trang sức, tiền xu, đồ sứ (sơn màu thực phẩm) ... Tuy nhiên, cần chú ý những đồ vật có kích thước đủ lớn, không sắc nhọn và không chứa các hợp chất độc hại để tránh mọi rủi ro tai nạn.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found