Làm thế nào để làm sạch và bảo quản ấm trà của bạn?
Làm sạch máy pha trà
Đúng như tên gọi, máy pha trà là một thiết bị gia dụng cho phép bạn pha trà. Để có được một thức uống chất lượng tốt, nó nên được duy trì như bình thường. Để giữ cho máy trà luôn hoạt động tốt trong thời gian dài, cần phải tẩy cặn thường xuyên. Thật vậy, bồn nước rất dễ bị cáu cặn tấn công. Nếu thiết bị này có thể tháo rời, chỉ cần tháo ra và làm sạch bằng sản phẩm tẩy cặn hoặc giấm trắng.
Nếu không, bạn nên chạy thiết bị bằng dung dịch giấm. Để rửa lại, nên vo lại bằng nước sạch, cho đến khi hết mùi hôi và vị chua. Ngoài bể nước, cái rổtrà cũng đáng được bảo dưỡng đặc biệt. Yếu tố này tiếp nhận trà được pha. Để ngăn mùi vị và hương thơm của các loại trà hòa vào nhau, hãy đảm bảo đổ hết sạch vào giỏ sau mỗi lần chuẩn bị. Đối với phần đế, chỉ cần lau đơn giản bằng khăn ẩm hoặc miếng bọt biển sẽ làm được điều đó.
Làm sạch ấm trà bằng thép không gỉ
Thép không gỉ là một trong những vật liệu được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp. Khi nói đến việc chọn một ấm trà, nhiều người chọn thép không gỉ. Mặc dù nó nổi tiếng là dễ bảo trì, nhưng có một số kỹ thuật bạn cần biết để giữ được lâu hơn. Thật vậy, dù là chất liệu nào thì ấm trà cũng không bao giờ hết cao răng. Để khắc phục, bạn chỉ cần sử dụng giấm. Để làm điều này :
- Cho nước và giấm vào đầy ấm trà. Để dung dịch phát huy tác dụng hiệu quả, bạn nên khuấy đều và để yên ít nhất 15 phút. Cô ấy cho phép làm mềm bất kỳ cặn bẩn nào bên trong ấm trà.
- Khi thời gian này đã trôi qua, bạn nên dùng miếng bọt biển để cọ rửa bên trong trước khi đổ bỏ dung dịch tẩy rửa.
- Cuối cùng, đun sôi một ít nước với ấm trà để tráng hoàn toàn dụng cụ.
Để làm sạch bên ngoài, hãy chà bằng một miếng bọt biển và nước xà phòng. Nước rửa chén hoặc xà phòng Marseille sẽ làm được điều đó. Baking soda cũng làm sạch đồ thép không gỉ một cách hiệu quả, ngoài ra còn làm cho nó trở nên sáng bóng. Để sử dụng, bạn chỉ cần pha với nước nóng và dùng miếng bọt biển chà xát bên ngoài ấm trà. Hãy cẩn thận, tránh sử dụng miếng bọt biển hoặc miếng nhám có thể làm xước bề mặt nhẵn của thép không gỉ.
Làm sạch ấm trà sứ
Sứ là một vật liệu mỏng manh và dễ vỡ. Mặt khác, nó rất dễ bảo trì. Để giữ cho ấm trà sứ luôn sạch sẽ, bạn nên sử dụng muối nở. Tự nhiên và sinh thái, sản phẩm này hoàn toàn phù hợp với các dịch vụ bàn như ấm trà. Nó cho phép bạn tìm thấy độ sáng bóng và độ trắng của hộp đựng. Trên thực tế, theo thời gian, đồ sứ có thể ngả sang màu vàng và mất đi độ sáng bóng. Để hồi sinh vật liệu:
- Ngâm một miếng vải trong nước nóng;
- Tự do đổ baking soda vào;
- Để chà xát.
Dù vệ sinh bên ngoài hay bên trong, quy trình vẫn như nhau. Để cọ những góc khó tiếp cận, bạn có thể sử dụng bàn chải đánh răng lông mềm. Ngoài việc khử mùi hôi bên trong ấm trà, baking soda còn giúp khử trùng trong trường hợp bị mốc. Có thể thay thế bằng một nguyên liệu nấu ăn khác là bột nở. Cách sau làm sạch hiệu quả ấm trà sứ, giống như hỗn hợp nước chanh và muối. Để giữ cho hộp đựng sạch sẽ hoàn toàn, hãy nhớ làm sạch Nắp.
Làm sạch ấm trà bằng gang
Nhiều người chọn ấm trà bằng gang vì độ bền của nó. Nó có khả năng chống trầy xước và bụi bẩn đáng kể. Tuy nhiên, nó nên được làm sạch thường xuyên vì lý do vệ sinh. Để chăm sóc nó đúng cách, bạn nên rửa sạch người nhận sau mỗi lần sử dụng. Điều này là do cặn trà hoặc hạt còn sót lại có thể làm oxy hóa bề mặt bên trong của ấm trà. Nó không cần phải được làm sạch hàng ngày. Chỉ cần rửa lại bằng nước sạch là đủ. Cẩn thận, bạn phải đợi ấm trà nguội. Nếu vẫn còn nóng, tốt nhất nên dùng nước âm ấm. Một Sốc nhiệt có nguy cơ làm nứt men.
Để tránh mùi mốc, bạn nên để bên trong khô thoáng trước khi đậy nắp lại. Theo thời gian, rỉ sét có thể bắt đầu đọng lại trên bề mặt bên ngoài của ấm trà bằng gang. Điều này không ảnh hưởng đến hương vị hoặc vệ sinh. Tuy nhiên, rỉ sét có thể ảnh hưởng đến thẩm mỹ của thùng hàng. Để loại bỏ nó, bạn có thể lau ấm trà bằng khăn mềm có thấm một chút dầu ô liu. Nếu vết bẩn vẫn còn, hãy đổ hỗn hợp giấm và muối nguyên chất vào, sau đó chà nhẹ bằng bàn chải sắt.
Làm sạch ấm trà bằng đất nung
Ấm đất nung hoặc ấm đất sét nổi tiếng về đặc tính bảo quản. Tuy nhiên, chúng yêu cầu bảo trì đặc biệt. Khi sử dụng lần đầu tiên, điều cần thiết là Mùa người nhận. Thật vậy, để tạo cho chúng vẻ ngoài sáng bóng, những chiếc ấm đất nung thường được tráng một lớp sáp. Để ấm trà cho ra chất trà ngon thì phải loại bỏ lớp vỏ ngoài. Để làm điều này :
- Chải mạnh ấm trà bằng bàn chải ẩm và một ít kem đánh răng, rửa sạch, sau đó dùng khăn quấn lại. Bước đầu tiên này giúp loại bỏ lớp vỏ ngoài cũng như bụi bẩn bên trong và bên ngoài ấm trà.
- Sau đó đổ nước vào nồi cho đến ¾ và đun sôi. Nồi phải đủ rộng để đựng ấm trà được bọc trong khăn. Mục đích là ngâm ấm trà trong nước sôi để loại bỏ lớp sáp phủ bên ngoài. Khăn ăn giúp ngăn chặn mọi cú sốc có thể làm hỏng ấm trà.
Ấm trà bằng đất nung giữ nguyên hương vị của các loại trà. Việc truyền các mùi thơm khác nhau do đó có nguy cơ hợp khẩu vị. Để lưu giữ từng hương vị, hãy đun sôi nước sạch trong đó trước mỗi lần sử dụng. Việc vệ sinh nên được thực hiện hàng tuần. Để làm được điều này, chúng ta phải cấm chất tẩy rửa. Chúng tạo ra một hương vị khó chịu cho trà. Vì đất nung là một vật liệu xốp nên hãy nhớ bảo quản nó ở nơi khô ráo, tránh xa mùi nấu nướng và khói. Nó rất dễ bị thấm mùi nấu nướng.
Làm sạch ấm trà điện
Ấm trà điện cũng giống như bất kỳ thiết bị gia dụng nào cũng cần được bảo dưỡng thường xuyên. Không giống như những loại ấm khác, nó cần được làm sạch cầu kỳ hơn một chút. Để bắt đầu, cần phải đặt thiết bị tắt nguồn và để lại nó mát mẻ. Để làm sạch và tẩy cặn bẩn đồng thời, hãy sử dụng các tinh thể axit xitric. Để làm điều này :
- Đổ nước đến ¾ ấm trà, sau đó thêm 50g sản phẩm;
- Sau khi khuấy hỗn hợp, để dung dịch trong một phần tư giờ trước khi rửa sạch.
Về giỏ, hãy kiểm tra các đường khâu thường xuyên. Sau một thời gian, chúng có thể bị đóng cặn làm ảnh hưởng đến chất lượng của trà. Để làm sạch nó, nó nên được ngâm trong dung dịch giấm hoặc muối nở.
