Tạo một vườn rau: dự án
Kế hoạch
Bạn phải bắt đầu bằng cách làm việc trên giấy. Lập bản đồ khu đất và xác định kích thước cũng như vị trí của từng ô (vườn rau và vườn vui chơi), có tính đến lượng nắng và hướng gió thịnh hành. Nếu bạn đã quyết định lắp đặt hệ thống phun nước tự động và thiết bị chiếu sáng, hãy đưa chúng vào kế hoạch sao cho thiết kế của nó hợp lý và việc định tuyến đường ống (dưới lối đi) không ảnh hưởng đến công việc sau đây, công việc trồng trọt, đặc biệt là đào .• Triển lãm. Vườn rau phải có ánh sáng mặt trời thường xuyên và được che chắn gió. Ưu tiên phơi sáng theo hướng bắc nam, nếu có thể với độ dốc nhẹ theo hướng này. Nếu không có hàng rào chắn gió tự nhiên trong một khu vực quá quét, bạn nên trồng hàng rào cây bụi phát triển nhanh (xem chương về hàng rào) hoặc xây hàng rào bằng gỗ.
• Sự định hướng. Không phải lúc nào chúng ta cũng kiểm soát được định hướng của khu vườn mà chúng ta muốn tạo ra. Lý tưởng là lô đất quay mặt theo hướng Bắc - Nam, hơi dốc về phía Nam, đủ rộng để có thể bố trí các luống cây trồng theo hướng Đông - Tây.
Các loài và giống
Một vườn rau được tổ chức tốt cho phép trình tự các loại cây trồng có tính đến thứ tự thu hoạch và mối quan hệ của các loại cây giữa chúng.
Điều quan trọng là lối đi phải đủ rộng để có thể tiếp cận tốt các bảng.